素烩汤的家常做法 ，素烩汤的家常做法窍门

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！家常家常

本文目录

1. 西兰花菜做法
2. 凉拌西兰花家常做法王刚
3. 西兰花的西兰西兰家常做法

西兰花菜做法

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，花的花食盐1茶匙 ，做法做法鸡精1茶匙 ，大全大全水适量，家常家常植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去 ，切片 ，锅中烧水，水开加点盐
，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了 ，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟
，然后加少许盐，鸡精 
，翻炒就可以起锅了！

凉拌西兰花家常做法王刚

用料西兰花一个；鲜酱油一瓶；葱蒜少许

具体做法如下
：

步骤1 ：西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。

步骤2：锅里加水烧开，放一两勺盐 ，和一点儿色拉油，然后把西兰花焯水
，放油和盐是让西兰花入味 ，更绿更脆一些。

步骤3
：把焯好的西兰花放凉水里过水  ，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

步骤4 ：把凉的西兰花放帘子上控水。

步骤5：味极鲜酱油，糖，醋少许。

步骤6：盆里放蒜末，葱末，糖，醋，鲜酱油
，拌匀就可以了 ，糖醋味道根据自己口味调整 。

步骤7：简单美味的凉拌西兰花完成了 ！

西兰花的家常做法

用料 ：口蘑200g 、西兰花80g、胡萝卜3/1个 、姜3g、蒜2瓣、生抽1勺
、盐少许。

口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片 。锅里烧开水
，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用。锅里热油，爆香姜蒜。接着放入口蘑翻炒，调入少量盐，加快口蘑出水。口蘑出水后 ，大火不断的翻炒收汁 。待汁收干 ，调入生抽，接着放入西兰花和胡萝卜同炒。拌炒均匀后，调入少许盐即可。

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